奥歯矯正中の息子の今週のお弁当は、柔らかめ。このレシピの生い立ちさつまいもの蜂蜜からめを入れたくて考えた弁当です。
市販のミートボールを湯煎してあたためる。
スナップえんどうを洗って濡れたままラップに包んで20秒チンして、ミートボールのタレを絡ませる。
さつまいもを切って水にさらし、水気をキッチンペーパーで拭きとり、米油であげる。蜂蜜と黒ごまをからめる。
甘めの厚焼き卵を焼く。
弁当箱に、わかめご飯を入れ、①②③をつめる。チーズを隙間に入れる。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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