ほうれん草を茹でて食べやすいサイズにカットしておきます。
舞茸をほぐしておきます。

フライパン又は鍋にオリーブオイルを入れ舞茸を炒めて、ホタテを加え加熱していきます。（中火）

2の食材に火が通ったらオイスターソースを加え合わせます。お皿にほうれん草を敷き上にホタテと舞茸を盛り付けて出来上がり。

つくれぽ様へcomment.
R.03.10.11 ✱Lily✱さま。
(^^) 嬉しい×2 つくれぽ 感謝でございます

季節柄お体調の変化などに.ご注意なさって今後とも素敵に(^o^)お過ごしなさって下さいませね。