ブロッコリーのマヨソテー（アヒージョ風）
あんみちゅ @cook_40037588
キューピーマヨネーズのアヒージョ風
このレシピの生い立ち
オリーブオイルがたくさんなくて、マヨネーズで代用できるか？と思ったらこくうまに出来あがりました！
ブロッコリーのマヨソテー（アヒージョ風）
キューピーマヨネーズのアヒージョ風
このレシピの生い立ち
オリーブオイルがたくさんなくて、マヨネーズで代用できるか？と思ったらこくうまに出来あがりました！
作り方
- 1
ブロッコリーをさっと塩茹でする
-
- 2
ウインナーを斜め切りにする。1センチ前後の厚みにしてみました
-
- 3
オリーブオイル、ニンニク、マジックソルトを入れ軽く混ぜ、火をつけウインナー、ブロッコリーの順で炒める。大体絡んだらキューピーマヨネーズを入れさらに炒める
-
- 4
キューピーマヨネーズが馴染んだら出来上がり
-
コツ・ポイント
混ぜて炒めるだけです。ブロッコリーはレンチンでもオッケーです
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