オーブンを180°に予熱し、パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いておく。
湯煎焼き用のお湯を準備しておく。

チョコ、バターをボウルに入れ、ゴムベラで混ぜながら湯煎をして溶かす。

湯煎したままグラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。

湯煎をしたまま、4回に分けて卵を加えよく混ぜる。(艶が出るまでしっかりと！)
☆この時、少しプリンの様にプルンとなります

湯煎をしたまま、生クリームを加え、しっかりと混ぜ合わせます！

生地を型に流し入れ、型をバットに置きオーブンの鉄板の上へ。バットに湯を張り、180°で15~20分程焼く。

焼き時間は、お持ちのオーブンで調整してください！

粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかりと冷やして出来上がり！！！

いっぱい冷蔵庫で寝かせてねー！
オススメは1日以上！！