耐熱ボウルに茹でうどん1袋を入れ、全体に牛乳をかけるように入れる。

ラップをせずに、600Wの電子レンジで2分チン。
1度レンジから出しうどんをほぐすようによく混ぜる。

ルウ一欠を投入し、さらに1分チン。
レンジから出してルウを溶かすように混ぜる。

混ぜたらチーズ、塩コショウ、味の素、コンソメ顆粒、あらびき黒胡椒を入れプラス1分チン。

全体をよく混ぜて完成。
お好みでバターやベーコンを少々入れても風味が出て美味しいです。