きゅうりは2㎜の小口切りにして塩少々なじませ5分おきます。ロースハムは色紙切りにします。コーン缶は熱湯をまわしかけます。

マカロニは、塩（分量外）を入れた熱湯で茹で（時間はパッケージ参照）湯切りし、マカロニが温かいうちに酢を合わせます。

ボウルに冷めた2と、1、◎の材料を入れ、混ぜ合わせます。器に盛り付けプチトマトを飾ります。