ヘルシー【簡単】ゴマクッキー

Chαco♪
Chαco♪ @cook_40148077

お家にある材料で
体に優しいクッキー作りました!
簡単にできるので
是非やってみてください。
このレシピの生い立ち
きなこのクッキーの応用版

ヘルシー【簡単】ゴマクッキー

お家にある材料で
体に優しいクッキー作りました!
簡単にできるので
是非やってみてください。
このレシピの生い立ち
きなこのクッキーの応用版

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材料

  1. すりゴマor炒りごま 50g程度
  2. 薄力粉 200g
  3. 砂糖 60g
  4. ハチミツ 大さじ2位
  5. サラダ油orグレープシードオイル 100ml

作り方

  1. 1

    材料を全て入れ混ぜる。
    菜箸とかで混ぜると
    手にあまり付かなくて楽!

  2. 2

    一塊になったら冷蔵庫で
    30分程度休ませる。
    (私は自担のため休ませません)

  3. 3

    好きな大きさに成形
    私は筒形を数本作り
    5ミリ厚に切ります
    ゴマが邪魔して切り難いので
    手で丸めた方が楽かも

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで
    13分程度焼く
    焼き色を見て足りないようなら
    天板の上下前後を入替え
    少しづつ焼きたす

  5. 5

    荒熱が取れたら
    食べて大丈夫です!

コツ・ポイント

油は様子見ながら入れた方がいいかも。
少しネットリ系の方が
筒にした後、切りやすいです。

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今日つくる
Chαco♪
Chαco♪ @cook_40148077
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【安く、美味しく、簡単に】をモットーに、美味しいモノ作りを心掛けてます!作り方は人それぞれなので、たくさんのレシピを見て参考にしてみて下さい♪【ゴマクッキー】話題のレシピ入り★ありがとうございます!!!
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