超簡単☆激うま！マヨシーチキンマフィン♫
マヨシーチキン味の激うまマフィン♫♫♫しょっぱい系のマフィンです！マヨネーズの味に青ねぎと黒こしょうの味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズとシーチキンのおにぎりが大好きでマフィンでできないか考えました〜♪♪♪マヨシーチキンって一番人気のおにぎりですよね〜。永遠の憧れの味！青ねぎも加えてさらに旨い！マフィンでもイケる！こんなマフィン食べたことな〜いって感じてください♫
超簡単☆激うま！マヨシーチキンマフィン♫
マヨシーチキン味の激うまマフィン♫♫♫しょっぱい系のマフィンです！マヨネーズの味に青ねぎと黒こしょうの味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズとシーチキンのおにぎりが大好きでマフィンでできないか考えました〜♪♪♪マヨシーチキンって一番人気のおにぎりですよね〜。永遠の憧れの味！青ねぎも加えてさらに旨い！マフィンでもイケる！こんなマフィン食べたことな〜いって感じてください♫
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておきます。青ねぎは小口切り、しめじは石づきを取ってほぐします、シーチキンは汁気は切りません。
- 2
フライパンにバターを入れます。
-
- 3
しめじを炒めます。
-
- 4
よく炒めてしんなりされます。
-
- 5
バターを常温に戻して柔らかくした物にグラニュー糖を2〜3回にわけてすり混ぜます。白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
-
- 6
常温に戻した溶きたまごを2〜3回にわけてすり混ぜます。
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- 7
ベーキングパウダーを入れます。
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- 8
薄力粉を入れます。
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- 9
マヨネーズを入れて混ぜます。生地が固いのでしっかり混ぜましょう。
-
- 10
しっかり混ぜるとしっとりクリーミーになります。
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- 11
具を入れます。
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- 12
黒こしょうを入れます。
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- 13
最後に塩を入れます。
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- 14
焼き型に紙をしき、生地を入れます。180度のオーブンで35〜40分間焼きます。
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- 15
粗熱が取れたら型からはずしてマヨネーズと青ねぎ、シーチキンがバツグンの相性の激うまマフィンをお皿にのせてできあがり〜〜♫
-
コツ・ポイント
バター、牛乳、たまごは常温に戻しておきましょう。バターはよくすり混ぜます。たまごはわけて入れる方が分離しにくいです。牛乳が冷たいと更に分離しやすいです。シーチキンは汁気は切りません。マヨネーズを混ぜる時はしっかり生地を混ぜましょう！
つくれぽ
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