ホットクックで無水レモン風味キーマカレー

ゆずぱど
ゆずぱど @cook_40307296

無水キーマカレーのコクのよさと、さっぱり感で食べやすいかも。おいしい。
このレシピの生い立ち
ホットクックのキーマカレーレシピをアレンジ。
さっぱりカレーが食べたかったのでつくってみた。

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材料

1~2人分
  1. 合い引き肉 130g
  2. 白菜 3枚
  3. レモンスライス 3枚
  4. こくまろカレールー(中辛) 2個(4つに割って2つ)
  5. 塩コショウ 適量
  6. ベーコンライス 1枚
  7. しょうが 1個
  8. カットトマト缶 1個

作り方

  1. 1

    全ての具材を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ホットクックに混ぜ技をつけて、具材をすべて入れる。

  3. 3

    メニューのキーマ—カレーで調理する。

  4. 4

    焼きポテトの上にかけて、ミックスチーズをのせて、エアーフライヤーで焼いてもおいしい。

コツ・ポイント

レモンの量でさっぱり感を調節してください。
牛乳や豆乳を入れてまろやかにも。
クレイジーソルトを少しかけて、隠し味に。

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レシピ作者

ゆずぱど
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