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マグロのアラを見つけたら★生姜焼き
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マグロのアラを見つけたら★生姜焼き-レシピのメイン写真

マグロのアラを見つけたら★生姜焼き

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

美味しいアラがみつかったら❗️生姜焼きにしてみました‼️(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に角上の上等のマグロのあらがありました!(☆∀☆)

見てくださる皆様!有難う御座います(о´∀`о)

美味しいアラがみつかったら❗️生姜焼きにしてみました‼️(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に角上の上等のマグロのあらがありました!(☆∀☆)

見てくださる皆様!有難う御座います(о´∀`о)

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マグロのアラを見つけたら★生姜焼き

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

美味しいアラがみつかったら❗️生姜焼きにしてみました‼️(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に角上の上等のマグロのあらがありました!(☆∀☆)

見てくださる皆様!有難う御座います(о´∀`о)

美味しいアラがみつかったら❗️生姜焼きにしてみました‼️(*^^*)
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家に角上の上等のマグロのあらがありました!(☆∀☆)

見てくださる皆様!有難う御座います(о´∀`о)

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材料

1人分
  • 本マグロのアラ 二枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ★生姜チューブ 小さじ2
  • ★焼肉のたれ 大さじ1
  • ★減塩しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まぐろのあらは血合を洗い流し★を合わせておきます
    臭みが気になる方は
    ※鍋に湯を沸かしあらを湯通し→流水で血合を洗ってね

    • マグロのアラを見つけたら★生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、①のマグロのあらを両面合わせた★を絡めながらやき、完成です❗️

    • マグロのアラを見つけたら★生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    キャベツの千切りを加えました‼️(*^^*)

    • マグロのアラを見つけたら★生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

今回はトロみたいなアラが見つかりましたが、なかなか見つからないと思います。ごめんなさい。

本来よくあるアラが適してらるか、やったことなくてわかりませんが、

あらなので、血合をとり、湯同士もしたほうがいいし、気持ち生姜を強くしました!

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2020/02/25 22:02に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

しょうが焼き あら 減塩醤油

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512812
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