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ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ
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ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ-レシピのメイン写真

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

お店で食べるゴルゴンゾーラのピザがみんな大好きでお家でも作ってみました♪
このレシピの生い立ち
5歳の息子にお店で食べたゴルゴンゾーラのピザが食べたいと言われ、作ってみました♪

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
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材料

ピザ2枚分
  • ピザクラフト 2枚
  • ゴルゴンゾーラ 80g
  • 白ワイン（あれば） 大さじ1
  • 生クリーム 90cc
  • はちみつ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴルゴンゾーラは1/3だけ皿によけ、
    ゴルゴンゾーラ2/3と生クリーム、白ワインをフライパンに入れ火にかけます。

    • ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ作り方1写真
  2. 2

    チーズが溶けたら火を止め、粗熱が取れるまで冷まします。

  3. 3

    2をピザ生地に塗り、よけておいたゴルゴンゾーラをちぎり、ばらばらにのせます。

    • ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ作り方3写真
  4. 4

    1200ワットのトースターで6〜7分焼きます。

    • ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ作り方4写真
  5. 5

    ピザが焼けたらカットし、好みではちみつをかけてどうぞ☆

    • ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ作り方5写真

コツ・ポイント

トースターで焼くときは焼きムラができるかもしれないので、3分くらい焼いたらピザの向きを変えてください。

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2020/02/25 22:06に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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このレシピのキーワード

ピザ はちみつ 生クリーム ゴルゴンゾーラ

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