作り方
- 1
HBに1〜7番までをセットして
第一発酵までをセットします。 - 2
第一発酵が出来たらガス抜きをしてなるべく四角に広げててハム、コーン、マヨネーズを乗せくるくると巻き10切れにきります
- 3
10切れに切ったらラップをして二次発酵をした後、卵を塗っります
- 4
オーブン180度で20分〜25分焼きます。キツネ色になればOKです。
コツ・ポイント
マヨネーズで巻きにくいですが、しっかり巻く事
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