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玉ねぎたっぷり豚のしょうがマヨソテー
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玉ねぎたっぷり豚のしょうがマヨソテー-レシピのメイン写真

玉ねぎたっぷり豚のしょうがマヨソテー

にかぱん
にかぱん @cook_40177868

いつもの豚のしょうが焼きが、マヨネーズでまろやか&風味アップ!子どもも食べやすい1品です。
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きを作ろうと思いましたが、いつも通りじゃつまらない、マヨネーズでソテーしたら風味がアップしたので。

いつもの豚のしょうが焼きが、マヨネーズでまろやか&風味アップ!子どもも食べやすい1品です。
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豚のしょうが焼きを作ろうと思いましたが、いつも通りじゃつまらない、マヨネーズでソテーしたら風味がアップしたので。

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玉ねぎたっぷり豚のしょうがマヨソテー

にかぱん
にかぱん @cook_40177868

いつもの豚のしょうが焼きが、マヨネーズでまろやか&風味アップ!子どもも食べやすい1品です。
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豚のしょうが焼きを作ろうと思いましたが、いつも通りじゃつまらない、マヨネーズでソテーしたら風味がアップしたので。

いつもの豚のしょうが焼きが、マヨネーズでまろやか&風味アップ!子どもも食べやすい1品です。
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豚のしょうが焼きを作ろうと思いましたが、いつも通りじゃつまらない、マヨネーズでソテーしたら風味がアップしたので。

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • しょうが チューブ2cm
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • キユーピー マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に酒・しょうゆ・しょうがを和えておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて火を付け、豚肉を焼く。

  3. 3

    豚肉の脂が出てきたら玉ねぎを投入して脂を絡めるように焼く。

  4. 4

    玉ねぎの上に豚肉を上げて、ふたをして火を止めて予熱で玉ねぎに火を通す。

コツ・ポイント

豚肉は何でもいいですが、脂身があった方が玉ねぎにも味がよりしみて美味しいです。

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にかぱん
にかぱん @cook_40177868
2020/02/29 03:41に公開
家族が喜ぶ、でも作り手に負担にならない料理を目指してます。少しでも料理上手になれるよう、頑張っています。
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このレシピのキーワード

豚肉 酒 玉ねぎ しょうが

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