白ネギはみじん切りにする。
熱したフライパンにサラダ油を加え、豚ひき肉、白ネギ、しめじを入れて炒める。

500mlのお湯を沸かし小松菜を入れ、茹で上がれば取り出しておく。

2のお湯に、付属のスープ、ごまドレッシング、豆板醤、1で炒めた具材を入れ沸騰したら麺を入れて茹でる。

器に盛り付けて小松菜を飾り、付属の調味油と切り胡麻、お好みでラー油を加えて出来上がり。