ブロッコリーを食べやすいサイズに切ってレンジで1分ほど加熱。

鳥ささみに塩コショウしてから小麦粉をまぶす。

フライパンに油をいれて、鳥ささみをソテーする。
フライパンから、鳥ささみを出す。

ブロッコリーと舞茸を軽く炒めてから、鳥ささみをいれる。
そして、キユーピー マヨネーズをいれて、炒めて出来上がり。