卵白が1個余ったら♪アーモンドチュイール
mari* @mari_recipe
卵白が1個余ったらアーモンドの風味たっぷりのサクサクチュイールに♡
混ぜて焼くだけで簡単で美味しいおやつに♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤して作ったレシピです♬
卵白が1個余ったら♪アーモンドチュイール
卵白が1個余ったらアーモンドの風味たっぷりのサクサクチュイールに♡
混ぜて焼くだけで簡単で美味しいおやつに♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤して作ったレシピです♬
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、グラニュー糖、塩を合わせてボウルに入れて混ぜる。
-
- 2
卵白を入れて泡立て器で混ぜる。
ダマがなく全体がなめらかになればOK。 -
- 3
バターを耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで40秒〜様子見で加熱し溶かす。
2に入れて混ぜる。 -
- 4
アーモンドスライスを入れてゴムベラで優しく混ぜる。
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- 5
天板にクッキングシートをしき、小さじ1杯ずつのせ、うすく塗り広げる。
-
- 6
180度に予熱したオーブンで10〜13分焼く。
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- 7
焼き上がり熱いうちにめん棒などにのせるとカーブしてオシャレな形に♬
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- 8
ゆるいカーブが可愛い♡
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- 9
ごまチュイールもおすすめ♡
レシピID:19177353 -
- 10
2020.03.10
「チュイール」検索でトップ10入り♡
いつもつくれぽ&見ていただきありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
◆分厚い部分があると焼きムラができて湿気の原因になるので、できるだけ均一にうすく塗り広げる。
◆すぐに焼かない場合はタッパーに入れて1週間ろど保存OK！
◆アーモンドスライスはローストしてない生のものを使用。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20513811
