作り方
- 1
葱ハムはみじん切り
- 2
材料を良く混ぜる
- 3
油少々を温めて流し込む
箸で混ぜながら揺すって半熟にする - 4
手前にたたむ
奥に移動して手前に反す - 5
成形して完成
コツ・ポイント
砂糖で焦げやすいので火をしっかり通したい時は仕上げにちょっと火を弱めて焼きましょう
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