スープを作ります。
鍋で水400ccと鶏がらスープの素を入れ火にかけます。たまねぎ、潰したニンニク、生姜、酒を入れます

鶏ササミはレンチンして火を通しておきます。
1の鍋が沸いたら醤油、塩、砂糖を入れて味を整えます。

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