スナップエンドウはスジをとり、ソーセージは食べやすい大きさに切っておく、。

フライパンにキユーピー マヨネーズ大さじ1と1の材料を入れ炒める。

2をフライパンのはじによせ、空いたスペースに残りのキユーピー マヨネーズ大さじ1を入れ、溶き玉子を流し込む。

全体を大きく混ぜあわせるように炒め合わせ、お好みで調味料を入れ味を調えます。
※わが家はなし。

器に盛り付けてできあがり。