プロ直伝！チンジャオロース風パスタ
カズクックチャンネル @cook_40288158
みんな大好き！チンジャオロースをパスタソースにした中華風アレンジパスタ！
このレシピの生い立ち
自分の大好きな中華料理でもおなじみのチンジャオロースをアレンジしてパスタにしたら面白いのではと思いレシピを考えました！(^^)
プロ直伝！チンジャオロース風パスタ
みんな大好き！チンジャオロースをパスタソースにした中華風アレンジパスタ！
このレシピの生い立ち
自分の大好きな中華料理でもおなじみのチンジャオロースをアレンジしてパスタにしたら面白いのではと思いレシピを考えました！(^^)
作り方
- 1
フライパンを火にかけ温まったらゴマ油をひきフライパンになじませ、細切りにした豚ロース肉を炒める！
- 2
豚ロース肉をある程度炒めたら、細切りにしたピーマン・赤パプリカ・たけのこの水煮を入れ塩を振り炒める！
- 3
ある程度全体的に炒めたらパスタのゆで汁を入れ、だし醤油・オイスターソース・生姜チューブ・にんにくチューブを入れる！
- 4
パスタを表示時間通りゆでる！
- 5
パスタが茹で上がったら③のソースとよく混ぜ合わせて味のチェックをしてお皿に盛りブラックペッパーを仕上げに振れば完成！
-
- 6
詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
-
コツ・ポイント
☆具材に均等に火を通したいので同じ大きさにカットする！
☆野菜はある程度食感を残す！
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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