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イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風
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イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風-レシピのメイン写真

イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

イカの一夜干しはどこのスーパーにも売っていると思いますのでオススメです。
ポン酢がけキャベツもやみつきです。
このレシピの生い立ち
イカの一夜干しに合いそうな、居酒屋風に仕上げました。

イカの一夜干しはどこのスーパーにも売っていると思いますのでオススメです。
ポン酢がけキャベツもやみつきです。
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イカの一夜干しに合いそうな、居酒屋風に仕上げました。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

イカの一夜干しはどこのスーパーにも売っていると思いますのでオススメです。
ポン酢がけキャベツもやみつきです。
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イカの一夜干しに合いそうな、居酒屋風に仕上げました。

イカの一夜干しはどこのスーパーにも売っていると思いますのでオススメです。
ポン酢がけキャベツもやみつきです。
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材料

二人分
  • イカの一夜干し 2枚
  • キャベツ 3分の1
  • マヨネーズ 少々
  • ぽん酢 お好み
  • ピーマン(赤でも緑でもいいです) 1個
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作り方

  1. 1

    イカの一夜干しを細く縦に切る。

    • イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは種を取り除き、細切りにする。

    トースターのトレイにアルミホイルをかぶせて、イカの一夜干しとピーマンを並べる

    • イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風作り方2写真
  3. 3

    トースター1000Wで6分焼く。

    その間にキャベツを洗い、手で食べやすい大きさに切る。

    • イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風作り方3写真
  4. 4

    ぽん酢とマヨネーズは別々の小皿にそれぞれ入れて大皿にのせる。

  5. 5

    キャベツを大皿にのせる。

    イカが焼けたら、大皿のあいてるとこにズラーっとならべる。

    • イカの一夜干しとキャベツポン酢(居酒屋風作り方5写真

コツ・ポイント

大人はマヨネーズに醤油や七味唐辛子を入れても美味しいと思います。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/02/26 18:53に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

イカ キャベツ ピーマン 一夜干し

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