わさび菜のサラダ 林檎と人参はピーラーで

る~Xoxo @cook_40288558
わさび菜がメインのサラダです。独特の風味を楽しみます。
このレシピの生い立ち
わさび菜は母がベランダ栽培しているもの。摘みたてを貰ったので、家にあった人参とリンゴでサラダにしました。
作り方
- 1
わさび菜はこの位を使用します。食べやすい大きさに手でちぎります。
- 2
にんじん。2~3cm使用。
- 3
人参をピーラーでスライスします。
- 4
りんご。今回は王林を使用。一切れ程度。
- 5
リンゴもピーラーでスライスして加えます。
- 6
混ぜ合わせて完成。ドレッシングやポン酢など、お好みで。
コツ・ポイント
ニンジンもリンゴもピーラーでスライスします。勿論、包丁でお好みの大きさに切っていただいても結構です。他の野菜もありましたら、お好みで追加してください。
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