わさび菜のサラダ 林檎と人参はピーラーで

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

わさび菜がメインのサラダです。独特の風味を楽しみます。
このレシピの生い立ち
わさび菜は母がベランダ栽培しているもの。摘みたてを貰ったので、家にあった人参とリンゴでサラダにしました。

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材料

2人分位
  1. わさび菜 軽く1掴み
  2. にんじん 2~3cm
  3. りんご 適量
  4. ドレッシング、ポン酢等 適量
  5. その他の野菜(あれば お好みで

作り方

  1. 1

    わさび菜はこの位を使用します。食べやすい大きさに手でちぎります。

  2. 2

    にんじん。2~3cm使用。

  3. 3

    人参をピーラーでスライスします。

  4. 4

    りんご。今回は王林を使用。一切れ程度。

  5. 5

    リンゴもピーラーでスライスして加えます。

  6. 6

    混ぜ合わせて完成。ドレッシングやポン酢など、お好みで。

コツ・ポイント

ニンジンもリンゴもピーラーでスライスします。勿論、包丁でお好みの大きさに切っていただいても結構です。他の野菜もありましたら、お好みで追加してください。

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レシピ作者

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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