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豆腐とほうれん草チャンプル ダイエットに
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豆腐とほうれん草チャンプル ダイエットに-レシピのメイン写真

豆腐とほうれん草チャンプル ダイエットに

caramelcorn
caramelcorn @cook_40159762

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豆腐が余った！他に適当に合わせて簡単に作れるレシピを作ってみました

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材料

2人前
  • 豚肉 150g
  • 人参 1/4本
  • ほうれん草 1/2束
  • もやし 1/3袋
  • 豆腐 1丁
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 卵 1個
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、人参は細切り、ほうれん草も3センチくらいに切る

  2. 2

    ごま油をフライパンに引き、豚肉、人参、ほうれん草、もやし、大きめのさいの目に切った豆腐の順に入れて炒める

  3. 3

    材料がしなっとしてきたら、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩胡椒をしてなじまなせ、といた卵を回し入れ、火を通す

  4. 4

    器に移し、鰹節をかけて出来上がり

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caramelcorn
caramelcorn @cook_40159762
2020/02/29 09:18に公開
いつもクックパッドのレシピにお世話になっています♪
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる 豚肉 もやし にんじん ほうれん草 かつお節 卵 豆腐

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