飲む点滴!免疫力アップ甘酒

管理栄養士YUBA
管理栄養士YUBA @cook_40229991

飲む点滴、飲む美容液!腸内環境改善、免疫力UPに役立ちます。 疲れている時、身体を温めたい時、夏バテ対策にオススメ。
このレシピの生い立ち
市販の甘酒は、甘すぎて飲みづらかったので。

飲む点滴!免疫力アップ甘酒

飲む点滴、飲む美容液!腸内環境改善、免疫力UPに役立ちます。 疲れている時、身体を温めたい時、夏バテ対策にオススメ。
このレシピの生い立ち
市販の甘酒は、甘すぎて飲みづらかったので。

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材料

2人分
  1. かす 30g
  2. オリゴ糖 20g
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    材料をはかり、小鍋を準備する。
    今回は甘味料は「てんさいオリゴ糖」を使用。
    砂糖であれば20gで同程度の甘さになります。

  2. 2

    水を沸騰させ、酒かすを煮溶かし、オリゴ糖を加える。

  3. 3

    器に移して出来上がり。
    酒かすのアルコール分が気になる方は、4〜5分煮立ててアルコールを飛ばして下さい。

コツ・ポイント

甘さはお好みで。甘味料も砂糖・はちみつ・オリゴ糖、何でも合います。
すりおろし生姜を入れると、さらに効果がパワーアップしますよ^_^

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管理栄養士YUBA
管理栄養士YUBA @cook_40229991
に公開
弓場由起子【NICO KITCHEN】管理栄養士、高齢期健康栄養専門家、美容栄養専門家・ビューティフードスペシャリスト、調理師、国際薬膳食育師。15年間病院で管理栄養士と勤務した経験を活かし健康セミナー、薬膳教室を開催。2018年9月に出版した書籍:「高齢期から始める健康生活術」はAmazonランキング社会・政治参考図書部門1位を獲得!
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