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簡単！アスパラとえのきの肉巻き
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簡単！アスパラとえのきの肉巻き-レシピのメイン写真

簡単！アスパラとえのきの肉巻き

ねこのてん
ねこのてん @000kiana

巻くだけ簡単！肉巻きです^_^
オクラを巻いても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
時間がない時や、疲れているときに巻くだけなのでおススメです^_^

巻くだけ簡単！肉巻きです^_^
オクラを巻いても美味しいですよ♪
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時間がない時や、疲れているときに巻くだけなのでおススメです^_^

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ねこのてん
ねこのてん @000kiana

巻くだけ簡単！肉巻きです^_^
オクラを巻いても美味しいですよ♪
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時間がない時や、疲れているときに巻くだけなのでおススメです^_^

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材料

2人分
  • 豚肉（バラ） 約500g
  • アスパラガス 4本
  • えのき 1袋
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★調理酒 大さじ1
  • ★しょうが 適量
  • ★にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラとえのきを4cm程度に切ります。

    • 簡単！アスパラとえのきの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉で、それぞれ野菜を巻きます。

  3. 3

    熱したフライパンに並べ、塩コショウを少々入れ、全体に火を通します。
    ※アスパラは火が通りにくいので弱火でゆっくり炒める。

  4. 4

    火が通ったら★を入れ、全体に馴染ませて完成！

コツ・ポイント

アスパラは火が通りにくいので弱火でゆっくり炒めましょう！

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ねこのてん
ねこのてん @000kiana
2021/12/22 10:37に公開
料理は趣味程度にしかしませんが、味には自信あり^_^奥さんにも子供にも美味しいご飯が作れるパパを目指して、みなさんのレシピも参考にしながらカスタマイズしたレシピをご紹介。
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 えのき アスパラ にんにく 酒 しょうが

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