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アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ
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アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ-レシピのメイン写真

アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

中級。鶏ハムとアボカドにストックブイヨンを加えて、おうちでデリ風サラダが出来上がり♪

このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。

中級。鶏ハムとアボカドにストックブイヨンを加えて、おうちでデリ風サラダが出来上がり♪

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アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

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材料

4人分
  • アボカド  1個
  • 鶏ハム(なければサラダチキンでもOK) 4〜5切れ
  • ブロッコリー  適宜
  • ゆで卵  1個
  • ☆マヨネーズ  大さじ2
  • ☆クマソバストック・ブイヨン  小さじ1/2
  • ☆粒マスタード  小さじ1弱
  • ☆レモン汁  小さじ1
  • ☆オリーブオイル  小さじ1
  • ☆砂糖  ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨンを使います。

    • アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ作り方1写真
  2. 2

    鶏ハムを作ります。

    自家製鶏ハムのレシピはこちら↓
    クックパッドレシピID:20489816

  3. 3

    鶏ハムとゆで卵は、食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    アボカドは半分に切り、ラップをせず電子レンジ500Wで20秒、加熱します。

    • アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ作り方4写真
  5. 5

    4の種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切ります。

  6. 6

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、水洗いしてから電子レンジ600Wで1~2分加熱します。

  7. 7

    ボールに☆を入れてかき混ぜ、3と5、6を加えて混ぜ合わせます。

  8. 8

    お皿に盛り付けたら完成です。

    • アボカドと鶏ハムのデリ風サラダ作り方8写真
  9. 9

    ID k81

コツ・ポイント

◇鶏ハムとアボカドにストックブイヨンを加えることで、満足感のあるサラダが簡単に作れます。
◇アボカドを電子レンジで少し加熱する事で、比較的変色しにくくなります。
◇ブロッコリーは、茹でるよりもレンジの方が、栄養が逃げないのでおススメ!

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2021/12/22 10:38に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏ハム ゆで卵 アボカド ブロッコリー そば

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