鶏肉のハリッサ漬け焼き【下味冷凍保存】
yummysunny @yoko_an
ハリッサをおいしく使う食べ方です♪いろいろ試してこの作り方が一番簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
ハリッサ大好きでいろいろ試しています。
鶏肉のハリッサ漬け焼き【下味冷凍保存】
ハリッサをおいしく使う食べ方です♪いろいろ試してこの作り方が一番簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
ハリッサ大好きでいろいろ試しています。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はクレイジーソルトをかけてもみこんでおく。
- 2
保存袋に○を入れて、よく混ぜる。
- 3
1の鶏肉を入れて、手で混ぜ込む。（ムラがなくハリッサが回ります。）
- 4
冷凍しない場合は一晩おく。
冷凍する場合はそのまま冷凍し、解凍して使います。 - 5
天板にオーブンシートを敷き、鶏肉を並べる。
200度のオーブンでまず15分。様子を見て時間を足してください。 - 6
(我が家のオーブンでは25分でちょうどよかったです。長くなる場合は、ひっくり返してください。）
- 7
2021.12.31
チューリップで作りました。食べやすくてこれもよし♪ -
- 8
-
- 9
2022.01.19
「ハリッサ」の人気検索でトップ10入りしました。 - 10
2022.02.22
「ハリッサ」の人気検索で1位になりました。
コツ・ポイント
よく揉みこむこと。
なじみがよくなるようにハリッサをお酒でのばすこと。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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