エビフライ&初、レンコンフライ♡

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xyzクッキング @cook_40200520

2021.12/23パパお弁当
エビフライ&レンコンフライ♡
野菜炒め、カニかま、塩ゆで卵♡
このレシピの生い立ち
えび、レンコン、ゆで卵、野菜、
鶏唐揚げの揚げ油あったのでフライに♡

エビフライ&初、レンコンフライ♡

2021.12/23パパお弁当
エビフライ&レンコンフライ♡
野菜炒め、カニかま、塩ゆで卵♡
このレシピの生い立ち
えび、レンコン、ゆで卵、野菜、
鶏唐揚げの揚げ油あったのでフライに♡

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材料

1-2人分
  1. レンコンフライ
  2. レンコン&えび、お好み具材 t
  3. 前回のこした、あげ t
  4. 小麦粉&塩(粉チーズもok) t
  5. 溶き卵 t
  6. 自家製パン粉 t
  7. ♡自家製パン粉♡
  8. 冷凍食パン t
  9. おろしがね t
  10. お皿 t

作り方

  1. 1

    iレンコンフライ

  2. 2

    レンコン半分にcut

  3. 3

    パン粉作る。
    油の温度あげてる間に、
    冷凍食パンすりおろし器で、
    お皿にすりおろす。

  4. 4

    ビニール袋に小麦粉in、塩降る、その中にレンコンin
    たまご液くるんと浸けて、
    自家製パン粉につける

  5. 5

    油できつね色まで揚げる
    完成。
    味付、ソース&マヨなど。

  6. 6

    エビフライ

  7. 7

    えび、背わたとり、
    同じく、ビニールに小麦粉&塩in.mix、えび、in.ふるう。

  8. 8

    たまご液にくるんとつけ、
    自家製パン粉まぶす、
    油できつね色まで揚げる。

  9. 9

    チーズ野菜炒め
    たまねぎ、にんじんレンチン
    苦味なくなればok、
    その間にもやし洗う、
    もやしの根っことる。

  10. 10

    フライパンに、レンチンした野菜in.もやしin炒める

  11. 11

    味付け、ガーリック醤油焼いてin、mix

  12. 12

    チーズちぎりin
    とろけたら完成

  13. 13

    ゆで卵、塩降る、
    カニかま斜めcut
    お好みでマヨネーズかける。
    完成、お弁当箱にin

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【略文字】t=適度、適宜、お好みでs=ストックtop =トッピング♡=美味☆=微妙
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