レンジでオイルカット！焼豚チャーハン
UCBCares @cook_40308260
【あきらめない！満足ごはん】レンジで作るチャーハンは、油で炒めないからあっさりヘルシー！焼豚入りでうまみもたっぷり。
このレシピの生い立ち
大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ！多めの油で炒めるチャーハンも、レンジなら炒め油をカットできて、カロリー控えめに。材料を入れて、レンチンして混ぜるだけだから簡単！＜監修：管理栄養士 曽根小有里先生＞
レンジでオイルカット！焼豚チャーハン
【あきらめない！満足ごはん】レンジで作るチャーハンは、油で炒めないからあっさりヘルシー！焼豚入りでうまみもたっぷり。
このレシピの生い立ち
大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ！多めの油で炒めるチャーハンも、レンジなら炒め油をカットできて、カロリー控えめに。材料を入れて、レンチンして混ぜるだけだから簡単！＜監修：管理栄養士 曽根小有里先生＞
作り方
- 1
焼豚は1cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。
- 2
耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、<1>と【A】を混ぜ合わせる。
- 3
<2>にごはんをかぶせるように広げてのせ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。
- 4
<3>を取り出して、粗びき黒こしょうをふり、全体を混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り、小ねぎをのせる。
コツ・ポイント
ごはんは温かいものを使い、卵液の入ったボウルに加えたら、混ぜずにそのまま電子レンジにかけてください。レンジ加熱後に混ぜることで、卵がポロポロの炒り卵状になります。
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