クリスマスに、お寿司のケーキ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
クリスマスにお寿司のケーキ！盛り付けを変えれば、また違う味が楽しめます！
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手なので、お寿司で作ってみようと思いました
クリスマスに、お寿司のケーキ
クリスマスにお寿司のケーキ！盛り付けを変えれば、また違う味が楽しめます！
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手なので、お寿司で作ってみようと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
酢と砂糖と塩は合わせてすし酢を作ります。ご飯は表示通りレンチンしたらすし酢と混ぜておきます
- 2
コーヒーカップにくっつかないアルミを入れて、形を作ります。そこにご飯を半分入れたらスプーンで押しつけます
- 3
鮭フレークを散らしたらまたご飯を入れて押しつけ、上にラップをしたら丸い容器の物で上から押しつけてしばらくおきます
- 4
マグロタタキは端をカットしたポリ袋に入れて、サーモン1枚はクルっと丸めたらそこに残りのサーモンを巻き付けます
- 5
サーモンの上の部分を下にして、薔薇の形にします。
- 6
ご飯をアルミと一緒に取り出したら皿に乗せてアルミを取り除きます。そこにマグロタタキをクリームかわりに乗せていきます
- 7
真ん中に薔薇のサーモンとボイル海老。サーモンの上に青じその実をのせたら出来上がり
コツ・ポイント
鮭フレークの代わりに桜でんぶなど、自分のお好みで材料は替えて下さい！
つくれぽ
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