材料はキャベツとスーパーの精肉売り場で（お肉を買った人だけ）無料でもらえる牛脂だけです．

キャベツはざく切りにしておきます．

フライパンを中火で熱して牛脂を入れます．

牛脂が溶けだしたらキャベツを入れ，塩コショウして炒めます．

キャベツがしなっとしたら完成です．後はお皿に盛り付けてとんかつソースをかけていただきます！