じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分けてレンチンで５分。

熱したフライパンにバターをひき、食べやすく切ったウインナー、１のじゃがいも、コーンを加えて炒める。

２に大豆粉を加え、炒め、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

耐熱容器にバターを塗り、３、ブロッコリーを入れ、とろけるスライスチーズをのせてトースターで６分。