一年中食べたい赤かぶ漬け
kaztakayu @cook_40299826
赤かぶがなかなか店頭に並ばないので、奇跡的に見つけたときにまとめて作ります。娘も大好きパクパク。
このレシピの生い立ち
実家の母は、普通の大根を混ぜたり、漬け汁に味噌も少し入れていました。
作り方を教えてもらえなかったので、市販のものより甘くなかったなーなどいろいろ考えながら試行錯誤してみました。
一年中食べたい赤かぶ漬け
赤かぶがなかなか店頭に並ばないので、奇跡的に見つけたときにまとめて作ります。娘も大好きパクパク。
このレシピの生い立ち
実家の母は、普通の大根を混ぜたり、漬け汁に味噌も少し入れていました。
作り方を教えてもらえなかったので、市販のものより甘くなかったなーなどいろいろ考えながら試行錯誤してみました。
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