野菜たっぷり！本格旨辛キムチ鍋
徳山物産｜韓国レシピ @cook_40305906
ピリ辛の出汁が絡んで体も温まります。キムチは発酵が進んだものを使うと旨味が増します。
このレシピの生い立ち
レシピはHPやSNSでも公開中！
【Instagram＆Twitter】@tokuyama_bussan
【HP】http://www.panga.co.jp/
野菜たっぷり！本格旨辛キムチ鍋
ピリ辛の出汁が絡んで体も温まります。キムチは発酵が進んだものを使うと旨味が増します。
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作り方
- 1
▲下準備▲豚バラ肉・ニラは5cm幅に、豆腐は食べやすい大きさに切っておきます
- 2
鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ肉を炒めます。
- 3
豚肉に火が通って来たらキムチを入れてさらに炒めます。
- 4
水・鶏ガラスープの素を入れて中火で煮込みます。
- 5
煮立ってきたら、その他の具材を入れてさらに煮込み、全体に火が通ったら完成です。
- 6
使った商品①「大阪鶴橋徳山キムチ」
-
- 7
使った商品②「料理する韓国餅トック100g」
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- 8
使った商品③「徳山純正ごま油チャンギルム150g」
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コツ・ポイント
白菜キムチは発酵した酸味があるキムチで作るのがおすすめ！より旨味が増しておいしい！
ずっともっと韓国の味。徳山物産がお届けする「おいしい韓国」レシピです！もっとお家で韓国料理を楽しんでいただきたい！そんなレシピをご紹介します。［HP］http://www.panga.co.jp/［ｲﾝｽﾀ］https://www.instagram.com/tokuyama_bussan/［ﾂｲｯﾀｰ］https://twitter.com/tokuyama_bussan
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