動画酢でやわらか～鶏むね肉の甘酢蒸し煮

動画酢でやわらか～鶏むね肉の甘酢蒸し煮-レシピのメイン写真

動画酢でやわらか～鶏むね肉の甘酢蒸し煮

おなかがぺこりん @cook_40283044

鶏むね肉を甘酢で漬け込み、

レンジで簡単に蒸し煮ました。

パサつきがちな鶏むね肉が酢でやわらかくなります。

このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、酢の効果で脂肪燃焼したいと思い、酢を使用したヘルシーな蒸し鶏を作ることにしました。酢の力で、鶏むね肉もやわやわです。

鶏むね肉を甘酢で漬け込み、

レンジで簡単に蒸し煮ました。

パサつきがちな鶏むね肉が酢でやわらかくなります。

このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、酢の効果で脂肪燃焼したいと思い、酢を使用したヘルシーな蒸し鶏を作ることにしました。酢の力で、鶏むね肉もやわやわです。

もっと読む

動画酢でやわらか～鶏むね肉の甘酢蒸し煮

おなかがぺこりん @cook_40283044

鶏むね肉を甘酢で漬け込み、

レンジで簡単に蒸し煮ました。

パサつきがちな鶏むね肉が酢でやわらかくなります。

このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、酢の効果で脂肪燃焼したいと思い、酢を使用したヘルシーな蒸し鶏を作ることにしました。酢の力で、鶏むね肉もやわやわです。

鶏むね肉を甘酢で漬け込み、

レンジで簡単に蒸し煮ました。

パサつきがちな鶏むね肉が酢でやわらかくなります。

このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、酢の効果で脂肪燃焼したいと思い、酢を使用したヘルシーな蒸し鶏を作ることにしました。酢の力で、鶏むね肉もやわやわです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

鶏むね肉３００g
☆醤油大さじ２
☆酢大さじ２
☆砂糖大さじ１

レシピを保存

作り方

1
鶏むね肉は、フォークで両面たくさん刺す。
2
ポリ袋に①の鶏むね肉と☆を入れて、よく揉み込み、袋を縛って、冷蔵庫で３０分以上漬け込む。
3
耐熱容器に②を入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３分加熱する。
4
③を取り出し、裏返して、ラップをし、更に３分加熱して、５分放置する。
5
④を１cm幅に切り、器に盛り、煮汁をかけ、お好みでかいわれ菜をのせる。
6
https://youtu.be/akQcB8OVWoQ

コツ・ポイント

鶏むね肉の中がピンク色だったら、更に加熱してください。

加熱することで酸味がけっこうなくなります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

おなかがぺこりん @cook_40283044

2021/12/20 12:57に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ