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レンジでジンジャーチキン
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レンジでジンジャーチキン-レシピのメイン写真

レンジでジンジャーチキン

ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635

スーパーの惣菜をパクろうとしたら(万引きではない)失敗した
このレシピの生い立ち
ただの失敗は成功の母的な自分的昇華料理

チキンロールを作ろうとしたのにレンジの中で暴発したのでそのまま上げてしまおうと思った

スーパーの惣菜をパクろうとしたら(万引きではない)失敗した
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チキンロールを作ろうとしたのにレンジの中で暴発したのでそのまま上げてしまおうと思った

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スーパーの惣菜をパクろうとしたら(万引きではない)失敗した
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チキンロールを作ろうとしたのにレンジの中で暴発したのでそのまま上げてしまおうと思った

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材料

ひとり分
  • 鶏もも肉 150g
  • 甘酢しょうが漬け 適量
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ラップを大きめにカットして鶏もも肉をはさみ、麺棒やラップの芯やコーヒーなどの瓶底で叩いて厚みを均す

    • レンジでジンジャーチキン作り方1写真
  2. 2

    フォークで穴をブツブツ刺して両面に塩コショウ(分量外)を振る

  3. 3

    耐熱皿に皮目を下にして甘酢しょうが(所謂ガリ的なヤツ。スーパーの漬物コーナーにあると思います)を乗せる

    • レンジでジンジャーチキン作り方3写真
  4. 4

    調味料をかけ、ふんわりラップをしてレンジで2分チン
    火の通りを確かめて

  5. 5

    出来上がり

    • レンジでジンジャーチキン作り方5写真
  6. 6

    生姜焼きではないしなんと名付けようか･･･

  7. 7

    余談

    ｢♪岩下の新生姜｣と「♪エモリカのお風呂」は似てると思うの
    (分かる人いるかな)

    • レンジでジンジャーチキン作り方7写真

コツ・ポイント

厚みを均すことで加熱ムラを防ぎます

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ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635
2021/12/21 08:08に公開
料理ニガテ、手間かかるのもイヤ。そんなひとり食卓のひとり分かんたんレシピです。基本的に節約・簡単レシピがモットー。「閲覧・つくれぽ・フォロー」感謝♡昨今の各方面の値上げで自炊モチベダダ下がり↘︎どーなるのこの世…
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒

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