お母さんのハンバーグ♡実家の味
実家の母の味を記録!!!
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食べたくなった時に作るために…
遠方の母の味!
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遠方の母の味!
玉ねぎ みじん切り レンジ2分
粗熱が取れるまで冷ます
ひき肉に☆と1をまぜて
粘り気が出るまで混ぜる
よーくこねるのが大事!
5cmくらいのサイズが焼きやすい!
形を整える
空気抜いて真ん中へこませる
ハンバーグを一旦取り出して、
同じフライパンでソースを作る
お好みでエリンギ入れてもよし
ハンバーグを戻してからめて完成!
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