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なおみんのどこぞの懐石のシメのお茶漬け
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なおみんのどこぞの懐石のシメのお茶漬け-レシピのメイン写真

なおみんのどこぞの懐石のシメのお茶漬け

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

え？！これでこの味？！この食感？！これは懐石料理のシメに出てくるお茶漬けだよね？！！と言いたくなるお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
昼ごはん作らずに抜こうかと思ってましたがお腹が空いたので、ふと後ろにあったぽたぽた焼きが目に入り、これでお茶漬けしたら絶対においしいとひらめきました！

え？！これでこの味？！この食感？！これは懐石料理のシメに出てくるお茶漬けだよね？！！と言いたくなるお茶漬けです。
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なおみんのどこぞの懐石のシメのお茶漬け

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

え？！これでこの味？！この食感？！これは懐石料理のシメに出てくるお茶漬けだよね？！！と言いたくなるお茶漬けです。
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昼ごはん作らずに抜こうかと思ってましたがお腹が空いたので、ふと後ろにあったぽたぽた焼きが目に入り、これでお茶漬けしたら絶対においしいとひらめきました！

え？！これでこの味？！この食感？！これは懐石料理のシメに出てくるお茶漬けだよね？！！と言いたくなるお茶漬けです。
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材料

1人分
  • ぽたぽた焼き 1枚
  • 松茸のお吸い物 1袋
  • ごはん 茶碗1杯
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。

    ご飯に松茸のお吸い物一袋をかけます。
    そのうえに手で割ったぽたぽた焼きをのせます。

    • なおみんのどこぞの懐石のシメのお茶漬け作り方1写真
  2. 2

    お湯を注ぎます。

    さあ、あつあつを召し上がれ❤️

    • なおみんのどこぞの懐石のシメのお茶漬け作り方2写真

コツ・ポイント

小さめのお茶碗をつかうよりは大きめのお茶碗もしくは小丼の碗の方が良いと思います。

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タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363
2021/12/21 12:40に公開
グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

お茶漬け 松茸 ご飯

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