白菜はざく切りにします

生姜は千切りにします

鍋に①、②、鯖缶の味噌缶を汁ごと料理、醤油、鶏がらスープの素を入れて蓋をします

弱火で10分程白菜がしんなりしてきたら汁気が出るまで煮ます

水溶き片栗粉を回し入れて弱火で加熱し、全体にとろみがついたら火から下ろします

器に盛り付けラー油をかけて完成