ヨウサマの減塩クリスマスツリーサラダ

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
皆さん想像力が豊か。お子供さんがいてキャラ弁経験がないと、いきなり作ろうとしても難しいですね。
このレシピの生い立ち
私に孫がいたらもう少し頑張れるかな?って感じです。来年またチャレンジ。今年は間に合いました(笑)。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
ヨウサマの減塩クリスマスツリーサラダ
皆さん想像力が豊か。お子供さんがいてキャラ弁経験がないと、いきなり作ろうとしても難しいですね。
このレシピの生い立ち
私に孫がいたらもう少し頑張れるかな?って感じです。来年またチャレンジ。今年は間に合いました(笑)。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
材料はこんな感じです。
市販のもので作ります。
ポテサラは茹でて湯切りしてサラダ油を敷いて軽く粉吹いもにする。 - 2
プチトマトを半分に切り、チーズキューブを挟んでゴマで目をつける。
楊枝で崩れない様に刺す。 - 3
皿の真ん中にご飯でハンバーグの様に丸く土台を作る。ご飯のポテサラを円すいに乗せる。レタスをポテサラに活ける。
- 4
パーツはこんな感じ。ご飯の上にポテサラを乗せて、余白にブロッコリーを植える。
- 5
皿の上はサラダセットでリーフを作りその上にローストビーフを乗せる。皿の下はマカロニーサラダを盛り付けサンタを右に並べる。
- 6
大人はアルコール付きです。
コツ・ポイント
芋はお湯で茹でて湯切りしてサラダ油を敷き粉吹き芋を作る。サラダ油を使用すると水っぽさが取れる。
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