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ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン
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ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン-レシピのメイン写真

ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

ズボラでもそれっぽい料理を作れます♡
このレシピの生い立ち
ズボラでもそれっぽい豪華な料理を作ってみたくて挑戦しました。こまめにタレを塗るところさえ頑張ればパーティー料理の完成です♡

ズボラでもそれっぽい料理を作れます♡
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ズボラでもそれっぽい豪華な料理を作ってみたくて挑戦しました。こまめにタレを塗るところさえ頑張ればパーティー料理の完成です♡

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ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

ズボラでもそれっぽい料理を作れます♡
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ズボラでもそれっぽい豪華な料理を作ってみたくて挑戦しました。こまめにタレを塗るところさえ頑張ればパーティー料理の完成です♡

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材料

  • 丸鶏 1羽
  • 塩 適量
  • サラダ油 適量
  • マッシュポテト お好きなだけ
  • ☆はちみつ 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は洗ってキッチンペーパーで拭いたら、全体に塩を塗り込みます。（お腹の中も！）その後、マッシュポテトをお腹に詰めます。

    • ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン作り方1写真
  2. 2

    表面にサラダ油を塗ったらアルミ箔をかぶせ、220℃に温めたオーブンで60分焼きます。

    • ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン作り方2写真
  3. 3

    タレ☆を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    鶏肉が焼けたら、３のタレ表面にたっぷり塗り、180℃〜200℃のオーブンで5〜10分焼きます。

    • ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン作り方4写真
  5. 5

    4を何回か繰り返したら出来上がり♪

    • ズボラが頑張った丸鶏ローストチキン作り方5写真

コツ・ポイント

ズボラすぎてマッシュポテトをパンパンに詰めたあとにとめずに焼いたら流れ出しました（笑）
しっかり爪楊枝で止めましょう♡

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ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207
2021/12/27 12:51に公開
長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べるのが大好きなので、みなさんの美味しそうなレシピを見るのも大好きです。独学ですが、作ってみて美味しかったもの、家族から好評だったものを載せていきたいと思います♡
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このレシピのキーワード

はちみつ 酒 丸鳥

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