今回はこの商品を使います。
【アドリアーノ・グロソリ】バルサミコクリーム。

【前日準備】水切りヨーグルトを仕込んでおく。ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに開ける。

写真のようにキッチンペーパーで包み、その上からサランラップをして冷蔵庫で約一日ほど置いて水をしっかり切る。

まず、イチゴを６個分を5ｍｍ厚位にカットする。

ボールに全卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加えて泡だて器でよく混ぜて卵液を作り、⑨写真の様な平らなバットに移す。

食パンの耳はお好みで切り落としてもOK。

食パンに水切りヨーグルトを塗り、カットしたイチゴを並べる。

バルサミコクリームをかける。（ボトルから直接かけてＯＫです）

もう1枚の食パンで挟んだら、しっかりと卵液に漬ける。

フライパンにバターを引き、卵液に浸したパンを焼く。焼き目がついたらひっくり返す。

しっかりと焼き目がついたらお皿に盛りつける。

バルサミコクリームをかけ、イチゴ、お好みでアイスを盛り付け完成。