サッポロ一番で！カニたま酸辣湯麺
ぷよりんご @puyorin_go
サッポロ一番を簡単アレンジ
みんな大好きカニたまで、お酢をきかせた本格酸辣湯麺がすぐできる！
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンのアレンジ大好きです！
麺だけ先に取り出すとと冷めちゃうかな？と思いましたが、その後のカニたまもちゃちゃっと出来て、さらにとろみスープなので、アツアツでいけました
サッポロ一番で！カニたま酸辣湯麺
サッポロ一番を簡単アレンジ
みんな大好きカニたまで、お酢をきかせた本格酸辣湯麺がすぐできる！
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンのアレンジ大好きです！
麺だけ先に取り出すとと冷めちゃうかな？と思いましたが、その後のカニたまもちゃちゃっと出来て、さらにとろみスープなので、アツアツでいけました
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマは手でほぐし、えのきは半分の長さに切り、たまごは溶いておく
-
- 2
水を沸かして麺を茹で（2分ぐらい、固めで）麺を丼に取り出す
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- 3
茹で汁に、カニカマ・えのき・酢・添付の粉末スープを入れ、ひと煮立ちさせる
-
- 4
火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
-
- 5
再び火をつけ、溶いたたまごを回し入れてひと煮立ちさせる
-
- 6
麺の上にかけて、辣油を垂らして出来上がり
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- 7
＊はお好みで
パクチーをのせ、ブラックペッパーを振って、いただきます！ -
- 8
サッポロ一番しょうゆ味をつかいました♪
-
コツ・ポイント
・材料を準備したら、簡単スピード調理！
・パクチーは、ネギやみつばでも
・辣油・ブラックペッパーをたっぷりがおすすめ
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