ダイエットメニューの麻婆豆腐。これをギリギリまで糖質オフしたらどうなるか！甜麺醤と片栗粉を別のもので代用してみました。

このレシピの生い立ち
コクがあるということは糖質が潜んでいる。ということで、調味料を洗い出して変えられそうなものを変えてみました！味はほぼ遜色ないはずです。