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鶏とトマトのチーズ焼き
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鶏とトマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

鶏とトマトのチーズ焼き

こけまる
こけまる @cook_40111778

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 卵 1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト 1/2
  • チーズ 30
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作り方

  1. 1

    トマト1㎝幅に切る

  2. 2

    鶏もも肉は余分な油取り除き半分にきり、厚さを均等にする

  3. 3

    塩こしょうして小麦粉まぶし、卵くぐらせる

  4. 4

    強火でオリーブオイルで両面こんがり焼き、中まで火が通ったら取り出す

  5. 5

    アルミホイル敷いた天板に4を置き、トマト→チーズの順に乗せる

  6. 6

    オーブントースターで5分焼く

  7. 7

    チーズが溶けてこんがり焦げ色付いたら器に盛る

コツ・ポイント

肉こんがり焼く

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こけまる
こけまる @cook_40111778
2020/03/21 12:27に公開

このレシピのキーワード

トマト 鶏もも肉 卵 チーズ 小麦粉

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