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中華風コーンスープ
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中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

中華風コーンスープ

クックVHCK94☆
クックVHCK94☆ @cook_40307231

中華屋さんで食べた中華風コーンスープを目指してみました
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の茹で汁を捨てるのが勿体無くて作ってみました

中華屋さんで食べた中華風コーンスープを目指してみました
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材料

  • 鶏肉の茹で汁 500cc
  • コーンクリーム 1缶
  • 卵 1個
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉の茹で汁の鍋の中にコーンクリームと中華スープの素をいれる

  2. 2

    火をつけて沸騰したら酒を入れる

  3. 3

    片栗粉と水を混ぜて2の鍋に入れよく混ぜる

  4. 4

    とろみがついたら溶き卵をいれる

  5. 5

    最後に胡麻油を入れて完成

コツ・ポイント

コーンクリームをよく混ぜて下さい。
片栗粉と水をはじめに混ぜておくと慌てなくていいですよ

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クックVHCK94☆
クックVHCK94☆ @cook_40307231
2020/03/07 09:31に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ 鶏肉 片栗粉 卵 酒 クリームコーン

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