作り方
- 1
鶏肉の茹で汁の鍋の中にコーンクリームと中華スープの素をいれる
- 2
火をつけて沸騰したら酒を入れる
- 3
片栗粉と水を混ぜて2の鍋に入れよく混ぜる
- 4
とろみがついたら溶き卵をいれる
- 5
最後に胡麻油を入れて完成
コツ・ポイント
コーンクリームをよく混ぜて下さい。
片栗粉と水をはじめに混ぜておくと慌てなくていいですよ
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