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豚スネ肉のシチュー
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豚スネ肉のシチュー-レシピのメイン写真

豚スネ肉のシチュー

らいおん丸in名古屋
らいおん丸in名古屋 @cook_40285748

おすすめ度5です。
豚スネ肉のシチューというより、スネ肉のデミ煮込
このレシピの生い立ち
家に豚スネ肉があったので、娘の弁当用に

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豚スネ肉のシチューというより、スネ肉のデミ煮込
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らいおん丸in名古屋
らいおん丸in名古屋 @cook_40285748

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豚スネ肉のシチューというより、スネ肉のデミ煮込
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家に豚スネ肉があったので、娘の弁当用に

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材料

  • 豚スネ肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • デミグラスソース缶 1缶
  • じゃがいも 2個
  • 水 200cc
  • ニンニク 少々
  • ワイン 50cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ4等分、人参乱切にする。じゃがいもも洗ってカットする。

    • 豚スネ肉のシチュー作り方1写真
  2. 2

    スネ肉をニンニクと軽く炒めて、玉ねぎ、人参追加。

    • 豚スネ肉のシチュー作り方2写真
  3. 3

    水、ワイン、デミグラスソースを加えて煮込む。

    • 豚スネ肉のシチュー作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを加えて煮込む

    • 豚スネ肉のシチュー作り方4写真
  5. 5

    盛りつけて完成

    • 豚スネ肉のシチュー作り方5写真

コツ・ポイント

スネ肉をゆっくり煮込むのがポイント

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らいおん丸in名古屋
らいおん丸in名古屋 @cook_40285748
2020/03/07 10:39に公開

このレシピのキーワード

シチュー 豚肉 にんじん じゃがいも にんにく 玉ねぎ すね肉 ワイン

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