作り方
- 1
ニラ→３cm幅に切る
舞茸→小房に分ける
人参→千切り -
- 2
豚こま切れ肉400ｇに☆調味料で下味をつける
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- 3
卵を２個準備する
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- 4
◇調味料を混ぜ合わせる
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- 5
ごま油大さじ2を熱し、豚こま切れ肉を炒める
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- 6
人参を入れ炒める
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- 7
ニラ、舞茸を入れ炒める
-
- 8
野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ炒め、卵でとじる
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- 9
完成✨
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コツ・ポイント
中火で炒めてください✨
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