鶏もも肉とキャベツのバター醤油炒め
話題入り感謝☆つくれぽ40件☆フライパン1つで簡単！バター醤油のコクたっぷり♬キャベツがたっぷり食べられます♡
このレシピの生い立ち
夕食のおかずに！
鶏もも肉とキャベツのバター醤油炒め
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アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにする
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- 2
鶏肉は一口大にカットしてビニール袋に入れ、●を加えて袋の外からもみ込み、小麦粉を加えて全体にまぶす
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- 3
サラダ油を熱したフライパンに2を皮目を下にして入れ、中火で焼き色が付くまで焼き付ける
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- 4
3を裏返して・・・
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- 5
1を加えて酒を振り、フタをして弱火で3分（しんなりするまで）蒸し焼きにする
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- 6
強火にして、◎を加えて炒め合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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- 7
お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
2020/05/13話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
鶏肉に酒・塩を揉み込み、小麦粉をまぶしておくと、たれがよく絡み、ジューシィに仕上がります！
春キャベツで作っても美味しいです！春キャベツの方が火の通りが早いので、素早く炒めて下さいね
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