ー普通のうどんー

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ー普通のうどんー

ユヅMaMa☆ @cook_40309534

よくある甘くてしょっぱいうどんです！
味が濃いのでおいしいです！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったうどんです！
簡単なのにいつも忘れるからメモ_φ(･_･

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母に教えてもらったうどんです！
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ユヅMaMa☆ @cook_40309534

よくある甘くてしょっぱいうどんです！
味が濃いのでおいしいです！
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母に教えてもらったうどんです！
簡単なのにいつも忘れるからメモ_φ(･_･

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材料

うどん 2〜3玉位
水 700cc
めんつゆ（5倍濃縮） 100cc
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
好みで肉（豚か鶏を入れてます）適当
好みで野菜（私はネギを入れてます）適当

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作り方

1

水、めんつゆ（うちはめんみと書いてある細長い瓶）
砂糖、みりんを入れて火にかける。
肉や野菜は好きなタイミングで入れる。
2

適当なタイミングでうどんを入れる。

コツ・ポイント

最近は鶏肉はなんでも水から入れてます。その方が柔らかくなります。（鍋でもなんでも…）
なので、肉や野菜を入れるタイミングは適当でいいです！

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ユヅMaMa☆

ユヅMaMa☆ @cook_40309534

2020/03/03 12:57に公開

このレシピのキーワード

うどんねぎ豚肉鶏肉お肉

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